Trelleborg

Ansökan till mattävling inskickad

För tredje året i rad ställer Trelleborgs kommun upp i tävlingen Årets mathuvudstad. Projektledaren för "Smakfullare Trelleborg", Annika Franzén, ser hoppfullt på stadens chanser att vinna i år.

Trelleborg

– Denna gång var ansökningsprocessen väldigt formaliserad och jag har jobbat med att sammanställa vår ansökan i flera månader. Förra året var upplägget mer som att skriva en krönika, säger Annika Franzén.

Trelleborgs två styrkor som Annika Franzén har framhävt i ansökan är jordbruket och lasarettets nya tillagningskök.

Vilka städer som konkurrerar med Trelleborg känner inte Annika Franzén till än.

– De ska läsa igenom ansökningarna under september. Sen ska vi få besked om vilka städer som har gått till final i slutet av månaden.

Priset delas ut av Landsbygdsdepartementet i november 2012.