Sverige

Kylslagen start på glassåret

Glassföretagen har haft en tuff start på året, på grund av kylan och regnet under våren och i juni.

Sverige
Foto:
STOCKHOLM 20080417En kvinna â°ter en mjukglass. Model released.Foto: Claudio Bresciani / SCANPIX / Kod 10190
Foto:
STOCKHOLM 20080417En kvinna â°ter en mjukglass. Model released.Foto: Claudio Bresciani / SCANPIX / Kod 10190

Att trenden med vikande glasskonsumtion skulle vända i år är därför inte sannolikt, enligt Per Stenström, ordföranden för Föreningen svenska glasstillverkare.

– April och juni var väldigt dåliga månader. Det krävs extremt fint väder för att vi ska ta igen det. Jag tror att det blir svårt, säger han.

I början av 1990-talet åt vi svenskar över 14 liter glass per person varje år. Förra året var siffran drygt tio liter.