Väståkraskolan har börjat med frukostbuffé – personalen får spontana kramar
Tisdag och torsdag morgon bjuder skolan årskurs fem till nio på frukostbuffé. På premiären i tisdags kom runt 50 elever. När TA hälsar på på torsdagen strömmar 70-80 elever igenom matsalen, i sällskap med några lärare.
– Bästa måltiden på hela dagen, skiner frukostvärden Camilla Lundell, som till och med får ett par spontana kramar av elever.
”Vi tror att skolfrukosten kan bidra både till bättre skolresultat och bättre fokus på lektionerna. Plus att eleverna känner sig lugna och trygga.”Monija Tosic, biträdande rektor
På buffén finns saker som eleverna önskat sig; allt ifrån mackor med olika pålägg till bacon, äggröra och mannagrynsgröt, en specialitet man trodde hade gått förlorad.
Pannkakor med nutella var hett efterfrågat, men finns inte på menyn än. Kökschef Lars-Philip Lindberg måste först göra en nötfri variant av nutellan, med bönor som bas.
– Vi är ju en skola med ”wellness”-profil, vi ska ge eleverna en bra start på dagen, säger Lars-Philip Lindberg.
Man tänker hållbart också. Rester från lunchen kan bli frukostdetaljer, och överbliven potatismos kan man till exempel baka bröd på.
Några tjejer från nian passar på att få något i sig innan dagens lektioner börjar.
– Jag tycker det är jättebra, jag har inte aptit direkt på morgonen hemma, säger Julia Sandberg som försett sig med mannagrynsgröt.
Kompisen Amanda Träng äter bacon och dricker jordgubbssmoothie.
– Bra för dem som inte hinner äta hemma. Som Amanda, konstaterar Matilda Wick Ekelin, som själv är mätt men sitter med för sällskapets skull.
– Nej, innan när man åkte buss så kunde man ta en macka på vägen, säger Amanda Träng. Men nu åker vi taxi och då får man inte äta nånting.
Biträdande rektor Monija Tosic har stora förhoppningar:
– Vi ser att de lite äldre eleverna inte hinner eller orkar äta frukost hemma. Det är ju tonåringar.
– Vi tror att skolfrukosten kan bidra både till bättre skolresultat och bättre fokus på lektionerna. Plus att eleverna känner sig lugna och trygga.
Elever som åker skolbuss kan dess värre inte njuta av den fria frukosten, så vida de inte får skjuts av föräldrarna. Skol
Dess värre tillåter inte skolbussarnas körscheman att elever som åker buss hinner fram till frukosten. De får i så fall skjutsas in lite i förtid av sina föräldrar.
Även på Sjöviksskolan och Pilevallskolan i Trelleborg har man frukost för elever.
