Trelleborgs kranvatten får hederspris
Med den motiveringen fick dricksvattnet i Trelleborg ett skånskt hederspris i tävlingen av Sveriges godaste kranvatten, som organisationen Svenskt vatten anordnar.
VA-chefen Lars Thysell är stolt över utnämningen.
– Förra tävlingen hölls 2005 och då fick vi ingen utmärkelse. Sedan dess har vi optimerat processen, från luftning och filtrering till att hälla upp i glaset. Vi har helt enkelt en jämnare produktion av dricksvatten, säger han.
Trelleborg var en av 14 kommuner som deltog i delfinalen i Malmö. På förstaplats kom Kristianstad och på andraplats Höganäs, medan Trelleborg delade hederspris med Hylte.
Skiljer sig Trelleborgs kranvatten från andra kommuner?
– Sverige har överlag blivit bättre på att bereda vatten med hög kvalité. Sedan är det en smaksak om man till exempel föredrar ytvatten, eller grundvatten som vi har i Trelleborg, säger Lars Thysell.
Hur tycker du kranvattnet här smakar?
– Friskt och ganska mjukt. En del vatten blir man lite torr i munnen av, men det här vill man dricka mer av.
Blev det många kisspauser under delfinalen?
– Nja, juryn bestod av etablerade vinprovare som förmodligen spottade ut vattnet när de smakat.
Riksfinalen hålls den 17 november.
