Stortorget blommade ut

Efter veckor av vinterväder som inte synts till på många år har, kanske, våren kommit. Åtminstone enligt almanackan.

Men påsken har i alla fall kommit.

Bland påskliljor och tulpaner gick en tupp och en höna från Stadsparken, helt obekymrade om alla fötter som passerade. Den gula färgen dominerade bland blommorna. Kvinnor stod dubbelvikta och samlade ihop stora knippor påskliljor.

Köerna framför Björklunds Fisk var långa och sillen, i alla former, hade en strykande åtgång. Även rökt ål och rökt lax kommer att serveras under påsken.

Emellanåt föll en stilla vårregn över torget, men ingen verkade lägga märke till det. Bekanta möttes, stannade och tog sig tid att prata en stund.

Hos grönsakshandlarna dominerade äggen. Flak med ägg stod staplade en halv meter högt.

Jan-Erik Persson har varit torghandlare sedan 1951. Han berättade medan han räknade upp ägg till en kund.

– I början åkte vi tåg från Rydsgård. Det stannade vid Övre. Då fick vi stå i "bonnaraden" där vi hade en meter för vårt stånd.

Dagisgrupper gick i flock bland torgstånden och tittade på alla sorters fisk som fanns att köpa. I trängseln fick de inte möjlighet att se hur en stenbit ser ut i verkligheten. Det sägs att omkring 80 procent av alla blommande krukväxter som säljs kring påsken är gula. Kycklingar är gula. Påskliljorna är gula. Varför? Kyrkans liturgiska färg är inte gul. Kan det vara för att den värmande vårsolen, när den visar, håller en gulare färg än den kalla vintersolen?

Påskriset, som funnits i Sverige sedan 1500-talet, bidrar till färgprakten. Seden kommer från södra Europa där palmsöndagen firades med stora blomsterdekorationer.

Vid den tiden är vi inte så mycket blommor så man fick ta vad som fanns och dekorera det.

Christer Hansson

0410-545 42

christer.hansson@allehandasyd.se