"Servera inte margarin i skolan"

”Efter att vi har kommit i kontakt med ett antal artiklar i ämnet och blivit förfärade över vad vi läst har vi fördjupat oss ytterligare och kommit fram till att vi verkligen inte vill att våra barn ska fortsätta att bli serverade margarin i skolan/förskolan” skriver de.

Anledningen är bland annat att margarin kräver en mängd kemikalier i tillverkningsprocessen och att det finns studier som visar att allergirisken ökar när barn äter margarin.