Så slaktades grisen inför den stora festen
Efter surdegsbröd och mikrobryggt öl kanske nästa hipstertrend kan bli att slakta sin egen gris. Att de gamla skånska traditionerna ska få nytt liv hoppas i alla fall Ingrid, ”Äggakage-Ingrid”, Johansson. Hon har skrivit och illustrerat ett recepthäfte om skånska jultraditioner.
Tingberga • Publicerad 24 december 2020 • Uppdaterad 25 december 2020
