Annons

Nej till SD-motion om äldremat

Det finns inga belägg för att maten som körs hem till äldre inte håller måttet. Det anser socialnämnden i ett svar på Sverigedemokraternas motion om att servera "nylagade, näringsrika och välsmakande" måltider i äldreomsorgen.
Trelleborg • Publicerad 20 mars 2014

Det är Jan Larsson (SD) som skrivit motionen. I den hävdar han att den kylda mat som kommunen levererar till äldre som bor hemma inte alltid håller en godtagbar nivå vad gäller kvalitet och smak. Om inte maten smakar bra finns det risk att de äldre inte äter den vilket kan leda till undernäring, menar Jan Larsson i motionen. Han föreslår att kommunen ska arbeta för att ge alla kostkonsumenter nylagade, näringsrika och välsmakande måltider.

Men Jan Larsson slår in öppna dörrar, hävdar socialnämnden.

Annons

– Det finns inga belägg för att maten skulle vara dålig. Sverigedemokraterna vill ha varm mat men det fungerar inte, säger socialnämndens ordförande Marianne Ohrlander (M) och hänvisar till att systemet med varm mat använts tidigare utan framgång.

– Då satte miljö och hälsa stopp för det eftersom maten inte höll temperaturen, säger hon.

Utkörningen av varm mat upphörde 2008. Efter det provade kommunen den så kallade Salamaten som tillverkades i Västerås och kördes ner till Trelleborg en gång i veckan. Nu lagas maten på Gröningen i Anderslöv, kyls ner och körs ut till kunderna tre gånger i veckan.

– En fördel med kall mat är att de äldre kan äta maten när de vill, säger Sara Åhlander, tillförordnad socialchef i Trelleborgs kommun.

SD:s ledamot i socialnämnden, Helmuth Petersén, yrkade bifall för motionen när den var uppe i nämnden på måndagen. Det var han dock ensam om.

Louise Löfgren
Andreas Mårtensson
Så här jobbar Trelleborgs Allehanda med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons