Annons

Engelska slaktare på Söderslätt

Ugglarsp slakteri använder engelska slaktare som sommarvikarier.
Trelleborg • Publicerad 27 juli 2004

- Det går inte att få tag i svenska semestervikarier, säger Patrik Fors, platschef på Ugglarps slakteri. Det är nu sex år som Ugglarps slakteri använt brittiska slaktare som semestervikarier. - Det är samma folk som kommer tillbaka år från år, säger Patrik Fors. I år är det sex brittiska slaktare som hjälpt till under de två semesterperioderna på slakteriet. Det handlar om en period på ungefär två månader som de brittiska slaktarna är i Skåne för att arbeta. - Ett par av dem fortsätter till Norge och arbetar där på hösten, berättar Patrik Fors.

Mattias Pehrsson mattias.pehrsson@allehandasyd.se
Så här jobbar Trelleborgs Allehanda med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons