Annons
Nyheter
Skånsk saffran skördad
Eva Olsson i Köpingebro utanför Ystad har lyckats skörda saffran från krokusar som hon köpt i Frankrike.
Nyheter • Publicerad 11 november 2010
Tusen lökar sattes i jorden. Från 300 blommor har hon fått fram två gram saffran till att krydda bak och annat, skriver Kvällsposten. Saffran importeras annars främst från Iran.
– Första året blommar ungefär 30 procent av lökarna, så det följer beräkningarna, säger hon till tidningen.
Hon hoppas kunna skörda ett par tusen blommor nästa år.
Magnus Pier
TT
Så här jobbar Trelleborgs Allehanda med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons