Annons
Nyheter

Misstänkt smitta i skånsk köttfärs

Livsmedelsverket ser ett samband mellan Coops salmonellalarm för kött- och fläskfärs förra veckan med den salmonella som nu har avslöjats på flera svingårdar i Skåne.
Nyheter • Publicerad 4 september 2007
Arkivbild: Scanpix
Arkivbild: ScanpixFoto: 

Coop varnade förra veckan konsumenterna för att ett parti

på sju ton köttfärs kunde vara smittat med salmonella.

Annons

Minst fem personer har blivit sjuka sedan de ätit av färsen.

De bor i Skåne, Värmland, Västra Götaland och Stockholm.

Enligt Lars Plym Forshell på Livsmedelsverket kan sambandet

mellan den smittade köttfärsen och salmonellan i Skåne ses

genom att det handlar om en inte särskilt vanlig

salmonellatyp.

I dag kom Ica med ett liknande salmonellalarm för köttfärs

som har levererats till butiker i hela landet. Ica

återkallar de aktuella förpackningarna som är på 800 och

1 600 gram. Det rör sig om sammanlagt 7,2 ton nötfärs som

dock är framställt av irländskt kött.TT

SAXO
Så här jobbar Trelleborgs Allehanda med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons