Kraftig ökning av ekomjölken

Försäljningen av ekologiska mejeriprodukter ökade kraftigt förra året. Ekomjölken ökade 17 procent och försäljningen av ost och grädde steg med cirka 30 procent jämfört med 2006.

Nyheter • Publicerad 12 februari 2008

"Det finns ett otroligt stort intresse för ekologiska mejeriprodukter och trenden är att den starka marknadsutvecklingen kommer att fortsätta. De svenska mejeriföretagen har också aviserat att de vill producera ännu mer ekologiskt framöver", säger Clara Tamm, ansvarig för statistik och marknad på Svensk Mjölk.

Sammantaget ökade produktionen av ekologisk mjölk på mjölkgårdarna med 17 procent till 191440 ton. (TT)

SAXO

Så här jobbar Trelleborgs Allehanda med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.