Här är nattens händelser i Skåne
Händelsen ska ha inträffat under färd i närheten av en busshållplats på Turistgatan vid 21-tiden på kvällen.
Offret, en man i 20-årsåldern vårdas nu på sjukhus men ska inte ha fått livshotande skador.
– Han höggs i ryggen bakifrån och förstår inte själv varför. Han kände inte gärningsmannen, säger Marcus Andersson, inre befäl vid polisen i Helsingborg, till Aftonbladet.
Den misstänkte gärningsmannen flydde brottsplatsen till fots. Totalt 6-7 polispatruller kopplades därefter in i sökandet, men ännu har ingen gripits.
Två mindre bränder, som misstänks vara anlagda, fick släckas av räddningstjänsten i Åhus under natten.
Det första larmet inkom vid klockan 02.30 och gällde ett sopkärl på Stubbagatan. Branden släcktes av räddningstjänsten men när polisen gör en kontroll i området cirka tio minuter senare upptäcker de ännu en brand, denna gång i en container på Södra Piggagatan.
Polisen har upprättat en anmälan om skadegörelse genom brand gällande båda händelserna.