Annons

Svinnet halverats när de äldre får bestämma själva

På Alstadshemmet får pensionärerna själva välja hur mycket kött de vill ha till middag, om de föredrar potatis eller ris och hur stora portioner de vill ha. Detta efter att det nya beställningssystemet Matilda har införts. Valmöjligheten har gett god aptit och mindre matsvinn.
Alstad • Publicerad 16 december 2017 • Uppdaterad 16 april 2018
Foto: Tomas Nyberg
Annons
Annons
Annons
Annons