Kerstin känner sig lyckligt lottad

- Det var drömmen om ett liv som lantbrukare som fick Kerstin och maken Johan att bryta upp från Kristianstadtrakten och flytta in i Kerstins föräldragård i Bodarp. Året var 1999 och Kerstin lämnade 20 år som arbetsterapeut bakom sig.

- Jag trivdes jättebra med det jobbet, men genom åren blev det mer pappersarbete än patientkontakt som var den roliga biten. Jag har alltid varit händig och det var det som fick in mig i yrket från början.

Paret började som vanliga bönder men eftersom det var mycket jobb som gav lite pengar bestämde de sig för att satsa på en specialgröda.

- Vi har en kompis som odlar jordgubbar och som sa att hade han inte odlat jordgubbar så skulle han satsa på hallon, berättar Kerstin.

2001 sattes de första plantorna som såldes under ett parasoll ute i stycket.

- Det roliga är att vi har så många kunder som varit med från början och som fortfarande kommer. Det finns till exempel ett gäng motionscyklister som kommer på morgnarna och lastar pakethållarna med bär, berättar Kerstin.

I hennes öron dinglar röda kulor som matchas av ett armband. Det är omöjligt att inte tänka att det är hallon. För det som började i liten skala visade sig vara helt rätt och Kerstin är numera synonym med sin gröda.

- Från början tänkte vi väl att det skulle fungera som ett halvtidsjobb för mig, men frågan var ju vad jag skulle göra på vintern, säger Kerstin.

Men hon har fullt upp. Säsongen i kaféet, som öppnade 2008 hade helgöppet så sent som den 4:e advent. I vår öppnas en ny gårdsbutik, det är mycket som ska planeras och mässor som ska besökas…

- Och så är det bokföringen, säger Kerstin och skrattar när hon hör sina egna suckar.

Bären är däremot nästan slut.

- Det är lite trist, erkänner Kerstin och berättar att företaget producerar cirka 25 olika produkter.

I fjor blev det 4 500 hallonmuffins, och 17 000 burkar sylt .

- Man fattar inte att det är så mycket, men det är det.

Till sin hjälp har Kerstin en del skolungdomar, dottern Anna har kaféet som sitt ansvar, men i det enkla köket i gårdens enda länga är det Kerstin själv som står bland grytorna och kolar alla satser som tillverkas. Däremot tar hon hjälp med tappning, disk och etikettering.

- Jag samarbetar gärna med andra producenter, säger Kerstin och ger som exempel en havtornssylt från Jämtland som går att köpa på Bodarpsgården.

- På Bondens egen marknad i Malmö träffar jag kollegor, men jag saknar producenter på Söderslätt, väster i Trelleborg är vi inte många.

Företaget har sannerligen satt Bodarp på kartan. Gårdens nektar finns att njuta på Grand Hotel i Stockholm, under 2009 fick Kerstin sju olika priser, senast för tre veckor sedan då Svensk sigill utsåg henne till årets nytänkare.

- Det gäller att ha rätt lekkamrater, ler Kerstin. Och att få produkterna att räcka.

På en griffeltavla i familjen Biärsjös kök kan man läsa "Den som lever med planer för framtiden håller sig ung". Och planer finns det gott om.

- Johan kommer att gå in och jobba heltid i företaget och det känns som ett lyft. Eftersom han är agronom har han redan ett stort ansvar för odlingen, bevattningen och gästarbetarna, förklarar Kerstin.

I vår kommer även nya plantor att sättas i jorden. Tio nya sorter ska prövas.

- Det ska bli spännande, säger Kerstin med glittrande ögon.

- Vi hoppas bland annat på hösthallon och i så fall kommer vi att kunna skörda från midsommar till oktober/november.

Som egen företagare blir fritiden knapp, men Kerstin var en gång en framgångsrik friidrottare och hjärtat finns kvar i IFK.

- Nu försöker jag springa, men jag ska erkänna att jag inte är jätteflitig. Min styrka är att jag är lättränad, jag har aldrig kommit sämre än tia på Trelleborgsloppet, avslöjar Kerstin.

Familjen och vännerna är naturligtvis också viktiga och Kerstin berättar med glädje att vännerna finns kvar, trots att hon kanske inte alltid haft så mycket tid att vara social.

- Det känns så jätteroligt när vänner, grannar och andra som står oss nära kommer hit och tycker att här är mysigt, det är svårt att frälsa de närmsta. I byn har de varit helt fantastiska. När vi har hallondagar invaderar vi denna lilla plätt, men besökarna har fått parkera över allt.

Kerstins bäste dräng är hennes far Frans, han och modern Gertrud hjälper till mycket. Kerstin betonar att Bodarpsgården inte bara är Kerstin, hon hade inte klarat det själv.

- Jag känner mig så lyckligt lottad, säger hon och lyser som en sol. Det är sällan man säger det, det är nästan som om man inte får. Men jag har det så bra som får bo på en generationsgård, har en bra familj och får driva det här företaget. Det händer ofta att jag tänker att det måste finnas någon som tycker om mig!